یخچال فریزر ها مهم ترین نقش را در هر آشپزخانه ای ایفا می کنند و به شما این امکان را می دهد که مواد غذایی و نوشیدنی های خود را به صورت آماده و تازه برای استفاده در طول روز نگه دارید . پیدا کردن یک مدل که برای شما بهترین باشد موضوعی ست که به سادگی با ارزیابی نیاز های شما از نظر فضا , عملکرد و سبک بدست می آید .

با طیف گسترده ای از انتخاب ها که پیش روی شما ست مانند یخچال فریزر های مدل فریزر بالا , مدل های فریزر پایین , یخچال فریزر ساید بای ساید , یخچال فریزر فرنچ ( درب فرانسوی ) , یخچال فریزر های بنتلی , یخچال فریزر های تخصصی و مدل های جمع و جور , شما برای پیدا کردن مدلی که ترکیبی از ظرفیت مناسب , ویژگی ها و ظاهر مورد علاقه شما باشد مشکلی نخواهید داشت . جایگزین کردن یخچال فریزر قدیمی با مدلی که مصرف انرژی کمتری داشته باشد همچنین به کاهش مصرف انرژی و پایین آوردن مبالغ صورت حساب ماهانه شما خواهد شد .

 

سوالات زیر را در نظر بگیرید زیرا به شما در یافتن گزینه های در دسترس بیشتر کمک خواهد کرد :

- به دنبال چه سبک و نوع از یخچال فریزر می گردید ؟
- چه اندازه فضا در آشپزخانه خود برای یخچال فریزرتان دارید ؟
- چه میزان فضا برای ذخیره سازی مواد غذایی خود نیاز دارید ؟
- چه گزینه ها و انتخاب هایی برای ذخیره سازی و سازماندهی در اختیار شما می باشد ؟
- چگونه یک یخچال فریزر می تواند بهره وری انرژی را بهبود بخشد ؟


انواع , ظرفیت , سازماندهی , سبک و بهره وری

قبل از شروع جستجو برای خرید یک یخچال فریزر مناسب , اولین کاری که شما باید انجام دهید اندازه گیری فضایی ست که برای قرار دادن یخچال فریزر خود در دسترس دارید . تعیین کنید که یخچال فریزر شما باید دارای چه میزان عرض , طول و عمق باشد و فراموش نکنید که باید فضای اضافی را برای درب یخچال فریزر خود جهت باز شدن آسان در نظر بگیرید . از موارد دیگر که بسیار مهم است در این محاسبات در نظر گرفته شود درب هاب ورودی ست که شما برای آوردن یخچال فریزر به داخل منزل باید از آن ها عبور کنید . در صورتی که درب های ورودی شما از یخچال فریزر باریک تر باشد شما برای آوردن آن به مشکل خواهید خورد .


پس از تعیین اندازه های فیزیکی مورد نیاز به صورتی که در بالا ذکر شد , تصمیم دیگر که از جانب شما باید گرفته شود این است که به چه میزان فضا برای نگهداری و ذخیرا سازی مواد غذایی و نوشیدنی های خود نیاز دارید . خانواده های بزرگ به فضای ذخیره سازی به مراتب بیشتری نسبت به خانواده های یک یا دو نفره که در یک آپارتمان کوچک زندگی می کنند نیاز خواهند داشت .

پس از آن گزینه های موجود مانند قفسه های قابل تنظیم و یا ضد نشت و یخ ساز و آب سردکن داخل درب با سیستم فیلتراسیون داخلی را در نظر بگیرید . همچنین شما به انتخاب یک سبک و استیل از یخچال فریزر نیاز دارید که با دکوراسیون آشپزخانه شما همخوانی داشته باشد .


انواع

امروزه یخچال فریزر ها در طرح های مختلف در دسترس بوده که هر کدام از آن ها شامل مجموعه ای از مزایا می باشند . انتخاب هایی که در دسترس شما ست شامل این موارد می باشد : یخچال فریزر فریزر بالا , یخچال فریزر فریزر پایین , یخچال فریزر ساید بای ساید , یخچال فریزر ویترینی , یخچال فریزر درب فرانسوی یا فرنچ , یخچال فریزر بنتلی ( دور این دور ) و یخچال فریزر های تخصصی یا جمع و جور .

بسته به نیاز شما همچنین قادر خواهید بود که یک یخچال فریزر توکار که دارای عمق کمتر بوده و مخصوص داخل کابینت طراحی می شود را نیز بیابید و با استفاده از آن به آشپزخانه خود ظاهری شیک و یکدست ببخشید . جدول زیر به معرفی مدل های مختلف از یخچال فریزر و شرح چند نکته در مورد هر یک از آن ها می پردازد .

 

تصویر	نوع	توضیح	ویژگی ها
	فریزر بالا	قسمت فریزر در این مدل در بالای یخچال قرار دارد	• متداول ترین و معمول ترین طراحی ارائه یک فضای داخلی بزرگ
	فریزر پایین	قسمت فریزر در این مدل در پایین یخچال قرار داده شده است	• امکان دسترسی به غذاهای داخل یخچال بسیار آسان تر و بدون نیاز به خم کردن کمر • دسترسی آسان به اقلام داخل فریزر • درب فریزر می تواند به صورت کشویی و به بیرون کشیده شده و یا همانند درب هاب معمولی باز شود .
	ساید بای ساید	یخچال و فریزر درست کنار هم قرار داده شده اند	• قرار دادن هر دو مواد منجمد و مواد غذایی تازه به گونه ای که دسترسی به ان ها آسان باشد . • یخچال فریزر های ساید بای ساید برای جای دادن بشقاب های بزرگ و دیس ها طراحی شده اند .
	یخچال فریزر های توکار	به منظور اینکه با سایر لوازم و کابینت های آشپزخانه در یک سطح قرار گیرد به جای اینکه مانند یک واحد مجزا نصب شود طراحی شده است .	• به صورت یکپارچه با دکور آشپزخانه شما ادغام خواهد شد . • اغلب نسبت به واحد های مستقل دارای عمق کمتر می باشد اما برای جبران آن عریض تر ساخته می شوند • به طور کلی دارای بالا و کناره های نا تمام است . • پانل های سفارشی ساخته شده گزینه های شیک را به شما ارائه می دهد .
	مدل های جمع و جور	واحد های کوچکی که به صورت بسیار مناسب در جاهای کوچک و تنگ قرار داده می شوند .	• بسیار مناسب برای اتاق های خوابگاه ها , ادارات , محل کار و ... • ارائه فضای ذخیره سازی کمتر به نسبت واحد های استاندارد • مدل های کوچک تر را می توان در زیر میز آشپزخانه قرار داد .

ظرفیت

یخچال فریزر ها با ظرفیت ذخیره ساری بسیار وسیع از مدل های جمع و جور با حدود 3 فوت مکعب تا یخچال فریزر های طراحی شده برای خانواده های پر جمعیت که دارای فضای 26 فوت مکعب به بالا هستند در دسترس شما قرار دارند . از نظر فضای فریزر اگر شما یک خانواده دو نفره باشید احتمالا به حداقل 10 فوت مکعب فریزر نیاز خواهید داشت . اگر تعداد اعضای خانواده شما بیشتر است با استفاده از یک قاعده سر انگشتی می توانید به اضای هر نفر 1.5 فوت مکعب را اضافه نمایید . این اعداد به صورت مستقیم به اینکه چه میزان مواد غذایی می خواهید نگه داری کنید وابسته می باشند به عنوان مثال اگر به صورت مداوم برای غذا خوردن بیرون می روید به یک واحد کوچک تر نیاز خواهید داشت . به طور کلی 26 تا 29 فوت مکعب برای یک خانواده متوسط می تواند مناسب باشد .


- یخچال فریزر خالی با بهره وری انرژی کمتر به نسبت یخچال فریزر کاملا پر کار خواهد کرد .
- اگر شما فردی مهمان پذیز بوده و مرتبا مهمان دارید باید دنبال یک یخچال فریزر با ظرفیت ذخیره سازی بزرگتر باشید
- در نظر داشته باشید که اگر شما به میزان زیادی فضای ذخیره سازی اضافی نیاز دارید می توانید یک یخچال فریزر دوم را در گاراژ یا زیرزمین خود داشته باشید .

سازماندهی

ابزار اصلی سازماندهی و ذخیره سازی مواد غذایی در یخچال فریزر شما سطل ها , قفسه ها , کشو ها و سبد ها هستند . اگر شما به نگه داشتن مقدار زیادی شیر و آبمیوه در دسترس خود تمایل دارید باید به دنبال مدل هایی از یخچال فریزر بگردید که دارای سطل ها یا قفسه هایی باشد که ظروف با اندازه گالن را نگه دارد .


بسیاری از مدل ها دارای قفسه های سیمی هستند که از معایب این مدل ها این اسن که در صورت ریختن مایعات در بالا تمامی قفسه های پایین نیز کثیف شده و یا ممکن است اقلام به قفسه های پایین سقوط کنند . جهت نظافت و تمیز کردن آسان یخچال فریزر بهتر است دنبال مدل هایی با قفسه های ضد نشت باشید .



قفسه های قابل تنظیم به شما امکان می ده که قفسه ها زا به بالا یا پایین حرکت داده و به این طریق فضایی اضافی برای قرار دادن ظروف بزرگ ایجاد نمایید . از سوی دیگر خارج کردن برخی از قفسه ها که مورد نیاز نیست یا قفسه نوشیدنی و یا سبد ها م کشو های یخچال فریزر برای فراهم کردن فضای مورد نیاز از دیگر گزینه های سازماندهی یخچال فریزر در صورت لروم است . اگر شما به خریدن و نگهداری میوه و سبزیجات زیاد تمایل دارید , به دنبال یک یخچال فریزر باشید که دارای کشو مخصوص میوه و سبزیجات با کنترل رطوبت باشد . از آنجا که میوه ها و سبزیجات مختلف به میزان متفاوتی از رطوبت برای تازه ماندن نیاز دارند , این کشو ها توانایی تنظیم رطوبت مناسب بسته به نوع مواد ذخیره شده را دارا می باشند .


- قفسه ها با ارتفاع قابل تنظیم طیف وسیع تری از توانایی ذخیره سازی مواد غذایی و نوشیدنی ها را به شما ارائه می دهند .
- قفسه های کشویی دسترسی به مواد غذایی که در قسمت عقب یخچال قرار داده شده اند را آسان تر می نماید .
- سینی های دلی امکان ذخیره سازی بشقاب های بزرگ و سینی های گوشت , پنیر و اغذیه را خواهد داد .
- قفسه های نوشیدنی که خاص نگه داری بطری ها در داخل برخی یخچال ها ساخته می شوند به شما امکان می دهد بطری های نوشیدنی خود را به صورت مرتب , سازمان یافته و قابل دسترس سازماندهی نمایید .



سبک و طرح

در حالی که ظرفیت , ویژگی ها و بهره وری انرژی احتمالا مهم ترین گزینه هایی هستند که حین خرید یخچال فریزر باید در نظر گرفته شوند , اما هرگز از سبک و ظاهر یخچال فریزر خود چشم پوشی نکنید . به احتمال زیاد یخچال فریزر شما تولید چند سال اخیر است اما این بسایر مهم است که مدل آن با تغییر سلیقه شما همخوانی داشته و تکمیل کننده دکوراسیون منزل شما باشد .


یخچال فریزر های استیل می توانند برای چندین سال ظاهری زیبا و مقبول را به آشپزخانه شما ببخشد اما برای داشتن یکی از آن ها ممکن است مجبور باشید مقدار بیشتری هزینه نمایید . یخچال فریزر های توکار نیز به شما اجازه می دهند تا سبک آشپزخانه خود را سفارشی نمایید .


- رنگ های معمول که شما می توانید از بین آنها انتخاب کنید شامل استیل ( نقره ای ) , مشکی , کرم ( بیسک ) و سفید است .
- کیت های آماده به شما این امکان را می دهد که به جای یخچال فریزر توکار از مدل های مستقل برای داخل کابینت خود استفاده نمایید .
- برخی از مواد به کار گرفته شده در ساخت یخچال مغنتطیسی نمی باشد , بنابراین اگر شما کسی هستید که نکات را برای فراموش نکردن یادداشت کرده و می چسبانید این نکته را در ذهن خود داشته باشید .



بهره وری

در مقایسه با واحد های قدیمی تر , یخچال فریزر های انرژی استار تولید شده در طول یک سال گذشته , بهره وری انرژی فوق العاده را برای به شما ارائه می دهند . واحد های دارای امتیاز انرژی استار حداقل 20 درصد ( 20% ) انرژی کمتری به نسبت استاندارد های موجود استفاده می کنند .


به علاوه برای خرید یک دستگاه واجد شرایط انرژی استار راه های دیگری برای بهبود بهره وری وجود دارد . اجتناب از قرار دادن یخچال فریزر در کنار یک منبع گرمایشی مانند اجاق گاز یا ماشین ظرفشویی و همچنین اقدام به یخ زدایی یخچال فریزر در صورتی که احساس کردید نیاز است از جمله این روش ها می باشد . علاوه بر این ها عدم باز گزاشتن درب یخچال فریزر برای مدت طولانی و اطمینان از وجود فضای باز در اطراف یخچال برای ایجاد جریان هوا و رسیدن هوا به کویل کنداسور و جلوگیری از تجمع حرارت کار های مهمی هستند که برای بهبود بهره وری یخچال فریزر شما بسیار مفید می باشد .


- یخچال فریزر های دارای کارایی انرژی بالا به کاهش صورت حساب ها کمک کرده و نسبت به مدل های استاندارد بسیار سازگار با محیط زیست می باشند .
- کنترل الکترونیکی و صفحه نمایش های دیجیتالی برا تنظیم دما دقیق بسیار آسان می باشند .
- سیستم های تنظیم درجه حرارت پیشرفته عملکرد یخچال فریزر را به صورت کارا در درجه حرارت بهینه حفظ می نماید .


ویژگی های اضافی :


آلارم درب یا درجه حرارت : اگر به صورت کاملا اتفاقی فراموش کنید که درب یخچال فریزر خود را ببندید , نه تنها انرژی زیادی هدر خواهد رفت , بلکه موجب از بین رفتن مواد غذایی نیز خواهد شد . آلارم هشدار دهنده درب یا درجه حرارت , زمانی که درب یخچال برای بیشتر از چند دقیقه کوتاه باز بماند به شما هشدار خواهد داد .
 

قفل کودک :  این ویژگی مانع آن می شود که سر آشپزهای کوچکمان در مواقعی که نیاز نیست کمک کنند به سراغ یخچال فریزر رفته آن را دستکاری کرده و یا درب آن را باز بگزارند .
 

عملکرد آرام : یخچال فریزر های دارای این ویژگی ( بدون صدا ) صدای یخچال را در حین کار کاهش داده و محیط آشپزخانه را به مکانی آرام و بدون صدا برای شما تبدیل خواهند کرد .
 

یخساز / آب سردکن : استفاده از قالب های یخ پلاستیکی کمی پر دردسر بوده و هرگز میزان یخ کافی برای مهمانی ها را به شما نخواهند داد . یخساز اتوماتیک توکار , این اطمینان را به شما خواهد داد که همیشه به میزان کافی یخ در اختیار دارید و آب سردکن نیز تنها با لمس یک دکمه هر چه مقدار آب خنک که بخواهید در اختیار شما قرار می دهد . به دنبال مدل هایی از یخچال فریزر باشید که دارای فیلتر داخلی* بوده تا همواره از آب خنک و تصفیه شده لذت ببرید .

* برای این مساله ما می توانیم یک راه کار دیگر نیز به شما پیشنهاد دهیم . شما می توانید با خرید یک دستگاه تصفیه آب خانگی آکوا پلاس از فروشگاه بانه پلاس ( تنها نمایندگی انحصاری این محصول ) آن را به آبسردکن یخچال خود نیز متصل کرده و دیگر دردسر تعویض فیلتر یخچال را نیز نداشته و اصلا نیازی به آبسردکن دارای فیلتر نداشته باشید .

 

خنک کردن سریع محفظه ها : اگر شما نیاز دارید که مواد غذایی یا نوشیدنی هایی را که داخل یخچال قرار می دهید باید سریع خنک شوند , باید به دنبال یک یخچال فریزر باشید با محفظه ای مجهز شده باشد که بسیار سریع تر از سایر قسمت های یخچال خنک می شود . این فضا هر چیزی را سریع خنک کرده بدون اینکه منجمد شود .
 

تلویزیون داخل درب یخچال : اگر شما کسی هستید که وقت زیادی را در آشپزخانه به سر می برید و یا به آشپزی کردن علاقه دارید , خرید یک یخچال فریزر با تلویزیون توکار برای به سر بردن اوقات سرگرم کننده در آشپزخانه و یا مقایسه غذایی که از روی برنامه آشپزی پخته اید و یا آگاهی از اخبار و رویداد های روز بسیار مناسب خواهد بود .